Bánh chuối hấp ngon miệng

banh-chuoi-hap-ngon-mieng
×

Bánh chuối là một món ăn làm rất đơn giản mà lại rất ngon và bổ dưỡng

Nguyên liệu
2 muỗng canh dầu ăn
80-100 gr đường (nếu thích ăn ngọt)
250 gr bột bánh chuối hấp
1 kg chuối chín
Các bước thực hiện
Bước 1 Pha bột với 450ml nước, 2 muỗng canh dầu ăn và đường nếu thích ngọt. Trộn đều hỗn hợp này.
Bước 2 Chuối lột vỏ cắt lát mỏng 1 nửa và băm nhỏ 1 nửa.
Bước 3 Trộn chuối vào hỗn hợp bột và khuấy đều. Sau đó cho vào khuôn.
Bước 4 Cho khuôn bánh vào nồi hấp trong vòng 20-30 phút (tuỳ độ dày mỏng của bánh).
Bước 5 Sau khi bánh chín, lấy bánh ra và thưởng thức cùng với nước cốt dừa và mè rang sẽ làm dậy mùi của bánh.