Chỉ cần thêm chút phô mai vào món cơm chiên thôi là bạn đã làm cho món cơm thêm phần hấp dẫn mới lạ.

Nguyên liệu
1 bát cơm
1 quả trứng
½ quả dưa chuột
1 chiếc xúc xích hoặc thịt xông khói
Phô mai mozzarella bào
một ít muối
hạt tiêu
Các bước thực hiện
Bước 1 Trứng đập vào bát đánh tan, xúc xích và dưa chuột thái hạt lựu.
Bước 2 Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo cho trứng và xúc xích vào đảo đều cho chín rồi thêm dưa chuột vào.
Bước 3 Thêm cơm vào cùng với một ít muối và hạt tiêu đảo đều.
Bước 4 Cho cơm vừa chiên vào khay nướng, thêm phô mai bào lên trên.
Bước 5 Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho khay cơm vào và nướng khoảng 15 phút cho chín vàng mặt là được.