Cách làm cơm chiên phô mai ai ăn cũng phải khen

Chỉ cần thêm chút phô mai vào món cơm chiên thôi là bạn đã làm cho món cơm thêm phần hấp dẫn mới lạ.

Nguyên liệu
1 bát cơm
1 quả trứng
½ quả dưa chuột
1 chiếc xúc xích hoặc thịt xông khói
Phô mai mozzarella bào
một ít muối
hạt tiêu
Các bước thực hiện
Bước 1 Trứng đập vào bát đánh tan, xúc xích và dưa chuột thái hạt lựu.
Bước 2 Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo cho trứng và xúc xích vào đảo đều cho chín rồi thêm dưa chuột vào.
Bước 3 Thêm cơm vào cùng với một ít muối và hạt tiêu đảo đều.
Bước 4 Cho cơm vừa chiên vào khay nướng, thêm phô mai bào lên trên.
Bước 5 Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho khay cơm vào và nướng khoảng 15 phút cho chín vàng mặt là được.