Nguyên liệu

  • Hai đế bánh pizza (20cm) - 200g thịt bò - Phô mai mozzzarella - Sốt cà - Cà chua, hành tây - Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu
  • Mô tả

    Thịt bò xay hoặc giã nhuyễn, cắt nhỏ quả cà chua, phi hành thờm rồi bỏ cà chua vào, đậy nắp vung cho cà chua nhanh mềm. Sau đó cho thịt bò đã xay nhuyền vào để xào chín. Nêm chút gia vị và 1/2 thìa cafe hạt tiêu vào. Bật lò vi sóng cho nóng đều, sau đó cho bánh nướng qua cho bánh giòn đều. Nếu như muốn ăn bánh xốp hơn thì bạn có thể nướng thêm chừng 3 - 4 phút. Lấy bánh ra ngoài, dùng thìa phết đều nước sốt cà chua lên trên bề mặt, rắc thêm một lớp phô mai lên trên, tiếp tục phủ lớp thịt bò đã làm trước đó lên, lại tiếp tục rắc thêm một lớp phô mai lên trên Cho bánh vào lò nướng, chỉnh nhiệt đồ trong khoảng từ 150 - 170oC, nướng bánh đến khi nào lớp phô mai chay đều và bánh vàng ươm là được. Bạn cắt chiếc bánh thành các phần nhỏ và thưởng thức.