Đùi gà tẩm mứt cam mới lạ

dui-ga-tam-mut-cam-moi-la
×

Bạn đã quá quen thuộc với những cách chiên, nướng đùi gà truyền thống như đùi gà chiên, đùi gà tẩm bột chiên giòn, đùi gà chiên KFC, đùi gà nướng giòn…và tất cả khiến bạn nhàm chán. Vậy thì đã đến lúc bạn hãy làm mới vị giác của mình bằng món đùi gà tẩm mứt cam thơm ngon mới lạ với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm, bạn hãy bắt đầu ngay từ hôm nay nhé.

Nguyên liệu
Đùi gà: 4 cái
Canh mứt cam: 2 muỗng
Canh sốt mù tạt: 1 muỗng
Canh dầu ô liu: 1 muỗng
Quả cam: 1 quả
Các bước thực hiện
Bước 1 Đùi gà rửa thật sạch, dùng dao khía một vài đường nhỏ để nhanh chín hơn. Cam thái thành những lát tròn dùng để trang trí và ăn kèm. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F hay 190 độ C.
Bước 2 Trộn mứt, mù tạt, dầu ô liu vào một cái bát nhỏ rồi cho đùi gà vào ướp ít nhất 15 phút.
Bước 3 Cho đùi gà vào khay nướng và nướng trong 20 phút
Bước 4 Hết thời gian đầu, các bạn lấy khay ra ngoài, lật ngược đùi gà lại rồi cho vào lò, nướng thêm 15 phút nữa. – Xếp đùi gà ra đĩa, trang trí thêm vài lát cam xung quanh cho đẹp mắt.