Gà nướng lá chanh

Gà chín tới vàng, lá chanh chín sém tới, hương vị lá chanh thơm, gà nướng béo giòn.

Nguyên liệu
Thịt gà lọc: 300g
Hành củ: 5g
Vỏ chanh: 2 lát thái chỉ
Mật ong: 1 thìa cà phê
Lá chanh non: 20 cái
Đường, dấm, muối, mì chính, hạt tiêu, rau thơm, ớt: 1 ít
Các bước thực hiện
Bước 1 Thịt gà thái to, bản hơi mỏng,ướp với các gia vị: vỏ chanh, mì chính, đường, muối, ớt cho vừa, để ngấm khoảng 10 phút.
Bước 2 Lá chanh rửa sạch, sau đó ghép thịt gà với lá chanh kẹp vào vỉ nướng và nướng tới khi thịt chín vàng.
Bước 3 Gà nướng lá chanh bày ra đĩa ăn kèm với phồng tôm, các loại rau thơm chấm với nước mắm pha tỏi.