Snack vòng hành tây

Snack đã không còn xa lạ đối với nhiều người. Snack vòng hành tây thơm giòn, vừa đảm bảo vệ sinh vừa ngon miệng.

Nguyên liệu
Hành tây : 2 củ
Trứng gà : 1 quả
Sữa tươi : 120ml
Bột mì : 75g
Bột chiên giòn : 80g
Bột chiên xù : 80g
Dầu ăn : 250ml

Nội dung


- Bước 1: Thái 2 của hành tây thành các miếng mỏng vừa, sau đó tách thành các vòng riêng.

- Bước 2: Lấy 1 cái tô khác, trộn đều 1 quả trứng, 120ml sữa tươi và 75g bột mì. Sau đó bỏ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 cái tô riêng biệt.

- Bước 3: Lăn từng miếng hành tây qua bột chiên giòn, hỗn hợp trứng sữa và bột chiên xù.

- Bước 4: Bỏ các miếng hành vào chảo dầu, khi hành có màu vàng đều có thể vớt ra.