Snack vòng hành tây

snack-vong-hanh-tay
×

Snack đã không còn xa lạ đối với nhiều người. Snack vòng hành tây thơm giòn, vừa đảm bảo vệ sinh vừa ngon miệng.

Nguyên liệu
Hành tây : 2 củ
Trứng gà : 1 quả
Sữa tươi : 120ml
Bột mì : 75g
Bột chiên giòn : 80g
Bột chiên xù : 80g
Dầu ăn : 250ml

Nội dung


- Bước 1: Thái 2 của hành tây thành các miếng mỏng vừa, sau đó tách thành các vòng riêng.

- Bước 2: Lấy 1 cái tô khác, trộn đều 1 quả trứng, 120ml sữa tươi và 75g bột mì. Sau đó bỏ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 cái tô riêng biệt.

- Bước 3: Lăn từng miếng hành tây qua bột chiên giòn, hỗn hợp trứng sữa và bột chiên xù.

- Bước 4: Bỏ các miếng hành vào chảo dầu, khi hành có màu vàng đều có thể vớt ra.