Món bò bít tết sang chảnh tưởng chừng chỉ có những đầu bếp nhà hàng nổi tiếng mới có thể làm được. Thế nhưng, thật đơn giản với cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà, các bà mẹ bỉm sữa đều có thể chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn cho gia đình nhân dịp ngày đặc biệt nhé.

Nguyên liệu
200 gram thịt bò tươi thái lát
Muối
dầu hào
dầu ô liu
tiêu
Khoai tây
giấm Italia.
dầu giấm
tương ớt
xà lách búp
Các bước thực hiện
Bước 1 Thịt bò tươi mua ở siêu thị mang về rửa sạch, cắt lát dày khoảng 1cm
Bước 2 Chuẩn bị một khay inox đặt thịt bò lên trên rồi rắc muối tiêu. Ướp thịt bò với muối, dầu hào trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3 Tiếp tục ướp cùng với dầu oli trong vòng 5 – 7 phút.
Bước 4 Chuẩn bị bếp nướng để nướng thịt bò cho mềm.
Bước 5 Sau khi thịt bò chín mềm đều 2 mặt rồi bỏ ra đĩa ăn kèm cùng khoai tây và salad rau. Nhớ bỏ thêm nước sốt lên trên rau cho thật ngậy.